(Cuerna) o más allá de los chiles

Por extrañas razones y sin que jamás lo hubiera imaginado siquiera, descubrí que uno de los posts más visitados de este blog hasta hoy es el que hace un año dediqué nada más y nada menos que ¡a la receta de los chiles en nogada!, jajajajaja... ¡Vaya que hay interés por este platillo tradicional mexicano all around the world! Para variar —y como estoy en tono más casero—, este año no habrá receta típica, sólo estas fotos de una suculenta comida (mexicana por supuesto) confeccionada por mi querido amigo Alann en Cuernavaca. Toda una delicia festiva durante mi feliz paréntesis morelense. Yam yummm...


Quesadillas con papa y jamón de pavo, lechuga, crema y salsa espesa de tomatillo con aguacate.

Agua de tuna y uvas verdes.